經常有人說「水好養人」,水是所有生物生存的基礎,這是無庸置疑的。而阿蘇的水有多好?在阿蘇幾個天然水的湧泉口,舀一瓢放入口中,水質非常的柔軟順口,大約十幾年前這一家凛凛咖啡的老闆,就帶著夫人買下了這一塊地,自己手繪設計圖,然後找來木工鑿井佈置到現在這樣的規模。「剛開始的時候,這裡什麼都沒有,很多人都會問說,幹嘛在這裡開一家吃披薩喝咖啡的地方?」西村先生笑著說,那時候一直被人家認為是笨蛋,但是他還是很堅持的用自己的方法完成自己的理念。於是,一磚一瓦慢慢的建築起來自己的王國。西村先生最自滿的大概就是他的蕃茄基底的手工培根披薩還有夏天限定版本的冰咖啡。
這兩個看起來不是很搶眼的食物,其實有著西村先生很深的堅持,先拿披薩來說,堅持麵皮要用義大利產的材料所作成,而培根、番茄、青菜以及乳酪則是用阿蘇本地產的食材。在自家的窯裡烤好,才會出爐呈現在客人面前。而且重點是,所有的食品,都是客人點了之後才現場製作,所以相對等待的時間就會比較長,不可思議的是所有慕名而來客人,就是享受西村的這種堅持。除了披薩之外,夏天的凛凛還有一個很重美國月子中心要必點的就是夏日限定的冰咖啡。使用高級咖啡豆做成冰滴咖啡,其實不算稀奇。冰塊也是用冰滴方式萃取,就有點意思了。而所有使用的水源,都是用阿蘇的天然地下水源,這就很特別了。畢竟不管是多好的咖啡或是茶葉,沒有經過好喝的水來表現,是無法引出那藏著很深很深的美味。
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在日本山形縣,每到冬季都吸引許多人到此滑雪的藏王是相當知名且具代表性的景點,而說到藏王,難得一見的冬季奇景「樹冰」更是不能錯過。在看過前輩在藏王山頂所拍下的壯觀「雪怪」(大型樹冰)後,得知這次的行程是要看藏王樹冰讓我心裡難掩興奮,腦海也不斷幻想著屆時與雪怪們千奇百怪的合照,心想至少要拍到一張「猛」的跟朋友炫耀一番才不虛此行。孰不知,因為天候不佳加上雪怪「未成氣候」,我們兩度上山都沒能看見清晰的肥大雪怪,僅能在暴風雪中勉強忍著雪刮在臉上的刺痛,一撇尚未成形、體型稍嫌弱小的樹冰。
雖然沒看到雪怪有些可惜,但旅行中最美的有時不是終點,而是不抱期待的意外!在搭乘纜車到山頂的的過程,眼前的雪景不但讓我內心不斷驚呼這不似人間的美景,更有如看盡了世界所有的白。在藏王,要到山頂看雪怪你只有搭藏王纜車一途,因為它是藏王唯一有通往山頂的纜車。纜車共分兩段,第一段會從藏王山麓站(平地起點)搭至半山腰的山麓高原站,大型纜車可供多人搭乘,車廂四面都是透明玻璃,如果想看雪景,建議一定要先上車佔個好位置!
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中國大陸非洲豬瘟疫情繼續擴大,連距離台灣最近的福建省都傳出疫情。由於福建省往返金門的小三通船班相當多,為加強防疫,農委會防檢局即日起針對小三通檢疫作業提高強度,除了關務署針對行李的X光機查驗,防檢局加派檢疫犬組偵測,且派員在旅客下船地方用擴音器廣播宣導不能攜帶肉類產品入境。
中國非洲豬瘟疫情一路往南擴散,新增湖南、江西及福建省的疫情。福建省莆田市傳疫情讓我方防疫更加嚴峻,因為福建與台灣之間透過小三通,旅客往訪頻繁,很容易成為病毒入侵的管道。農委會防檢局把防疫強度再提升,除了現行關務署針對旅客行李以X光機查驗,防檢局也增派檢疫犬組現場偵測。防檢局主秘鄭純彬表示,目前在金門碼頭有3組檢疫犬,以每執勤半小時為一班的頻率接力換班,確保上午八點到下午六、七點間船班抵達時,都有檢疫犬可以執勤。防檢局人員同步在旅客下船地方用擴音器廣播,宣導不能攜帶肉製品入境,以及違者會處1萬5千元罰鍰。鄭純彬說,派員廣播之後效果不錯,旅客配合度都很高。鄭純彬說:「有差有差,因為一廣播他們就知道要把肉製品丟到棄置桶」。為杜絕走私動物產品入境,防檢局已函請海巡署加強金門及馬祖地區走私查緝作業,一旦發現岸際有死豬屍體漂流,必須即時通知防檢局處理。
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中秋節到了,除了要烤肉,大家想到的也是要吃螃蟹,龜吼漁夫市集歇業一個月整修,今(21)天重新開張,特別打出萬里蟹三隻1美國月子00元的活動,吸引人潮大排長龍!
「這堪稱的上是暗黑界的超暗黑料理了吧」,她無奈不能和老公抱怨,否則會被罵大小姐家裡有錢,只好在網路PO文,貼文曝光後引發討論,網友紛紛留言,「這美國生產種滷太久的,裡面都是致癌物吧」、「永續經營的概念」、「那個我覺得我媽也是差不多等級」、「老人家的獨門絕技,什麼都可以下鍋滷,而且滷汁越來越黑、越來越鹹,說這樣叫做節儉」、「一堆名店不是滷更久…」、「老滷汁不能停火」、「不喜歡不要吃就好了,有時候是一種根深蒂固德觀念很難改掉,好奇老人家自己會吃嗎?」,還有人奉勸,「為了身體健康,只能讓自己黑掉,整鍋拿去倒掉吧!老一輩有時是不能溝通的」。
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黑川溫泉位於九州熊本縣阿蘇郡南小國町,地處阿蘇火山外圍,是個群山環繞的溫泉鄉。不同於其他商業化溫泉區,黑川溫泉位於深山中,至今仍保有「秘境」氛圍,還獲得米其林指南評選為「2星級溫泉」,值得旅人專程探訪。提到熊本,可能會想到熊本城、熊本熊和阿蘇火山,而就在阿蘇市北側不遠的南小國町,有一個靜謐的溫泉鄉「黑川溫泉」。若從熊本市出發搭乘巴士,大約1個半小時就能抵達黑川溫泉,首先會見到小茅屋外觀的候車亭,沿指標往前走,經過長長階梯往下,就正式進入黑川溫泉區,溫泉旅館則遍布在小山谷中。
得天獨厚的環境,造就出大自然圍繞的溫泉街道,泉水因各旅館而異,因此抵達後第一件事情,就是先購買「黑川溫泉巡遊手形」。手形是日本古代的通行證,這枚手形售價1300日圓,能夠在24間溫泉旅館之中任選3間進入,盡情享受露天泡湯之樂。不同於較知名的大型溫泉觀光區,黑川溫泉走的是小而精緻路線,隨意行走,每間旅館似乎都隱藏在林蔭深處,感覺特別有情調,也難怪在日本觀光新聞社每年公布的「日本溫泉100選」之中,黑川溫泉在「氛圍」項目總是榜上有名,還蟬聯4次「氛圍第一」寶座。
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搭乘大眾運輸工具,喜歡坐哪個位子?見仁見智,有人喜歡靠窗、有人偏好走道。但搭乘飛機時,不少人拒絕坐在最後方,但事實上,有空姐透露,其實後方的座位對他們來說,才是真正的好位置。
但對空姐而言,後排未必就是不好的位置。根據《EVNEWS》報導,有空姐透露,後排離「給力(廚房)」最近,坐在機尾的乘客也就成了他們的VIP服務對象,反觀前排,從廚房美國生產到前排的途中,很美國月子中心可能被中間的乘客攔截,「順便」要求服務,因此空姐有時會「故意」忽略前排的服務鈴。
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台北有一名女子去年購買一支國產手機,然而今年突然出現螢幕亂跳的情況,拿去送修,維修人員卻說零件已經停產,而且檢測後還給他時螢幕上還有很多刮痕,更控訴原廠表示無法維修,就是只能讓他加價買一支新手機。
投訴人黃小姐:「我就拒絕他,我手機還可以用,那也沒有問題,我沒有理由去換購一支保固3個月的手機、規格又相近。」
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